|
|
|
|
|
|
|
|
Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Холодные и горячие закуски
Статьи раздела Холодные и горячие закуски
| 1. |
Салат «Весенний дождь»
|
|
200 г свежей белокочанной капусты, 100 г копченой колбасы, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 200 г майонеза
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 2. |
Салат «Нептун»
|
|
250 г морской капусты с клюквой, 1 сосиска, 2 вареных яйца, 100 г сыра, майонез.
Для украшения: 1/2
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 3. |
Бутерброды закусочные с творогом
|
|
2 пачки творога, 2 ст. ложки майонеза, 100 г сливочного масла, батон для бутербродов, 150-200 г колб
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 4. |
Бутерброды «Для тебя»
|
|
400 г готового слоеного теста, 1/3 пачки сливочного масла, 2 зубка чеснока, 300 г свежих шампиньонов
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 5. |
Рулетики «Оригинальные»
|
|
5 тонких лавашей, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 100 г ветчины, 50 г корейской мо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 6. |
Сардины в масле
|
|
1 банка консервов Сардины в масле, 1 ст. отварного риса, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 луковица, майо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 7. |
Рулет из сала
|
|
1,5 кг свежего сала с обрезанной шкуркой, по 2 сырые моркови и луковицы пропустить через мясорубку.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 8. |
Грибочки
|
|
10 шампиньонов сыр лук чеснок майонез соль перец растительное масло зелень листья салата
Грибы вы
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 9. |
Огурцы в кляре
|
|
2 огурца, 2 ст.л. муки, яйцо, соль по вкусу
Взбить в однородную массу яйцо. муку, соль.
Огурцы
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 10. |
«Простая колбаса»
|
|
300 г вареной колбасы без сала, 2 яйца, 1/2 ст. молока или холодной кипяченой воды, 4 ст.л. муки, со
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 11. |
Томатные сосиски
|
|
0,5 кг сосисок, 3 ст.л. томатного соуса или кетчупа, бульонный кубик, 1 ч.л. муки, пучок зелени петр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 12. |
Заливное «лесной вкус»
|
|
800 г постной ветчины, 750 мл мясного бульона, 3 стручка сладкого перца, 100 г оливок, 1/4 л белого
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 13. |
Килька тушеная
|
|
1 ст. отваренного гороха, по 3 луковицы и моркови, 500 г очищенной кильки или салаки без голов, 3 ст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 14. |
Торт закусочный
|
|
4 яйца, 1 ст.л. муки, банка рыбных консервов или паштета, 2-3 ст.л. молока, соль, перец, чеснок, май
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 15. |
Котлеты "ленивые"
|
|
Пропустить через мясорубку 5-6 сваренных в мундире картофелин, 1 ст. вареного риса, банку рыбных кон
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 16. |
Рулетики "Осенние"
|
|
На 5 порций: 1 кг цуккини, 2 ст.л. майонеза, 300 г растительного масла, 0,5 ст. молотых ядер грецких
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 17. |
Закуска слоеная
|
|
Упаковка слоеных коржей для торта с посыпкой, 600 г шампиньонов, 2-3 луковицы, 0,5 л сметаны.
Зак
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 18. |
Холодец
|
|
Свиную голову обработать, хорошо промыть, разрубить на куски и положить в большую кастрюлю. Залить х
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 19. |
Холодец в свином рубце
|
|
Свиная голова, свиной рубец, по 100 г моркови, сельдерея и лука, 2-3 лавровых листа, 5-10 шт. гвозди
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 20. |
«Рулетики с хреном»
|
|
500 г ветчины, 200 г сметаны,150г хрена, соль, сахар, 9%-ный уксус по вкусу, 300 г зеленого салата.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 21. |
Закуска "Улитки"
|
|
1 упаковка готового слоеного теста, ветчина без жира (или любое мясо), зелень, сыр.
Слоеное тесто
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 22. |
Суфле с сыром и копченым лососем
|
|
Молоко 250 мл, копченый лосось 300 г, сыр пармезан 50 г, мука 50 г, сливочное масло 70 г, яйца 5 шт.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 23. |
Суфле с кабачками и чесноком
|
|
Кабачки 700 г, молоко 450 мл, твердый сыр 70 г, мука 70 г, сливочное масло 70 г, растительное масло
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 24. |
Холодец из птицы
|
|
500 г мяса индейки (голень), 600 г куриных крылышек, 1 тушка курицы, 2 луковицы, 1 сваренное вкрутую
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 25. |
Завитки из кролику
|
|
4 отбивные из мяса кролика, 1 морковь, :/2 сельдерея, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 50 г проросших зе
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 26. |
Рулет из мяса цыпленка с пшенной начинкой
|
|
1 цыпленок, 250 г пшена, 80 г копченого сыра, 50 г манной крупы, 30 г муки грубого помола, мускатный
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 27. |
Тушеное сердце цыпленка с перцем
|
|
500 г мяса сердца, 2 луковицы, 2 чайные ложки молотого сладкого перца, 50 г растительного масла, 40
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 28. |
Рулет из рубленого мяса цыпленка с пшеницей
|
|
1/2 цыпленка, 100 г овощных корнеплодов, 1 луковица, соль.
Для рулета: 250 г вареной пшеницы или рж
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 29. |
Рагу из цыпленка с грибами
|
|
300 г вареного мяса ныпленка без костей, 150 г свежих грибов (шампиньонов, белых грибов), 200 г моло
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 30. |
Рагу из цыпленка и овощей
|
|
300 г вареного мяса цыпленка без костей, 100 г ветчины из цыпленка, 1 луковица, 1 лук-порей, 2 морко
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 31. |
Жареный инжир с йогуртом и черным перцем
|
|
Разрезать 6 плодов инжира поперек на 2 части, посыпать сахаром и обжарить на сливочном масле, положи
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 32. |
Инжир маринованный
|
|
10 плодов инжира помыть и нарезать на четвертушки. В кастрюлю влить 200 мл портвейна и 200 мл сухого
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 33. |
Тартар из красного тунца с арисой, йогуртом и овощами
|
|
200 г свежего красного тунца,нарезанного кубиками размером 0,5см; 100 г огурцов, разрезанных вдоль н
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 34. |
Тамийя
|
|
500 г фасоли, 3 столовые ложки растительного масла, 2-3 луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, 0,5 пучка ме
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 35. |
Куриный холодец «Неженка»
|
|
Куриные окорочка - б шт., морковь - 2 шт., лук - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, лавровый лист - 3-4 шт.,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 36. |
Морковный рулет
|
|
Для теста: морковь - 7-8 шт., сыр твердый (тертый) - 4 ст. л., яйца - б шт., масло сливочное - 4-5 с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 37. |
Тыква в тесте
|
|
Для теста: стакан пшеничной муки, 3 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 0,5 стакана мякоти тыквы, пропу
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
|
|
|
|
|
|
Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0
|
|
|