| 1. |
Петровский квас
|
|
Концентрат квасного сусла 10 ст. л. Сахарный песок 1 2/3 стакана Дрожжи 67 Вода 5000 Мед 100 Хрен 10
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 2. |
Хлебный квас с фруктовым соком
|
|
Концентрат квасного сусла 10 ст. л. Сахарный песок 1 2/3 стакана Дрожжи 6 - 7 Вода 5000 Фруктовый со
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 3. |
Апельсиновый квас
|
|
Апельсины 500 Сахарный песок 3 стакана Дрожжи 10 Вода 4000
Воду кипятят, растворяют в ней сахар.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 4. |
Хлебный квас
|
|
Концентрат квасного сусла 10 ст. я. Сахарный песок 1 2/3 стакана Дрожжи 6 7 Вода 5000.
Концентра
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 5. |
Боярский квас
|
|
Концентрат квасного сусла 10 ст. л. Сахарный песок 1 2/3 стакана Дрожжи 67 Вода 4000 Бадьян 2 чайн.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 6. |
Домашний квас
|
|
Концентрат квасного сусла 10 ст. л. Сахарный песок 1 2/3- стакана Дрожжи 6 7 Вода 5000 Сушеные лист
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 7. |
Квас сухарный
|
|
10-12 л воды, 2 кг ржаных сухарей, 4 ст. жидкого меда.
Для опары: 2 ст. ржаной муки, 2 ст.л. дрожж
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 8. |
Свекольный квас
|
|
6-7 л воды вскипятить и отстоять, если она жесткая. Крупную свеклу нарезав крупной соломкой и залить
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 9. |
Квас для окрошки
|
|
80 г ржаного хлеба, 2 ст.л. сахара, 3 г дрожжей, 12 ст. воды.
Хлеб нарезать ломтиками и обжарить
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 10. |
Квас по-фински
|
|
1 кг черного хлеба, 1,5 л пива, 300 г сахара, кусочек лимонной корки, сок 2-х лимонов.
Хлеб нарез
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 11. |
Коктейль «Пиво с виски»
|
|
200 мл темного пива, 20 мл виски, 5 мл ликера Бенедиктин.
Смешать виски и ликер. Разлить смесь по
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 12. |
Коктейль «Пиво с джином»
|
|
200 мл темного пива, 30 мл джина, 20 мл кофейного ликера, пищевой лед.
Смешать все ингредиенты, р
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 13. |
Коктейль «Пиво с чаем»
|
|
200 мл светлого пива, 30 мл чайного настоя, 20 мл сахарного сиропа, пищевой лед.
Смешать все ингр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 14. |
Коктейль «Пиво с ликером»
|
|
200 мл светлого пива, 35 мл мятного ликера, 15 мл лимонного сока.
Смешать все ингредиенты и разли
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 15. |
Коктейль «Пиво с лимоном и водкой»
|
|
200 мл светлого пива, 15 мл водки, 35 мл лимонного сока.
Смешать все ингредиенты и разлить по бок
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 16. |
Коктейль «Ласковый зверь»
|
|
200 мл пива, 25 мл ванильного йогурта, 25 г сахарной посыпки.
Смешать все ингредиенты с помощью м
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 17. |
Коктейль «Питерский»
|
|
200 мл светлого пива, 25 мл рома, 0,5 г черного молотого перца, 1 г соли.
Смешать все ингредиенты
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 18. |
Коктейль «Яичный»
|
|
200 мл светлого пива, 50 мл рома, 20 г сахара, 1 яйцо, 0,5 г корицы, 2 г соли.
Влить в эмалирован
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
Напитки