Дополнительные разделы
Основы рационального питания
Советы по приготовлению блюд

Авторизация

логин:
пароль:
регистрация
забыли пароль?

Добавить в закладки
Я ищу:

Каталог статей

Главная страницаarrow Выпечкаarrow Пироги и пирожкиarrow

Статьи раздела Пироги и пирожки

Выберите страницу: 1
1.  Пирог "Радость бедняка"
Для теста: 0,5 л воды, пачка сухих дрожжей, 250 г сливочного маргарина, 2 ст.л. растительного масла, ... подробнее
Адрес источника:
2.  Пирог с вишней
250 г муки, 3 яйца, 120 г сахара 120 г масла, 1 плоская ч. л. пекарского порошка, 250 г вишни без ко ... подробнее
Адрес источника:
3.  Деревенский абрикосовый пирог
Для теста: 280 г муки, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 130 г холодного масла, порезанного кубиками, ... подробнее
Адрес источника:
4.  Перевернутый сливовый пирог
Для фруктового слоя: 4 ст. л. сливочного или малинового джема, 1 ст. л. воды, 450 г слив без косточе ... подробнее
Адрес источника:
5.  Сливовый пирог с крошевом
Для теста: 170 г муки, щепотка соли, 20 г сахара, 125 г мелко порезанного масла, 15 мл воды Для нач ... подробнее
Адрес источника:
6.  Шарлотка на скорую руку
Для теста: 200 г муки, 200 г сахарной пудры, 200 г масла, 1 упаковка ванильного сахара Дня верхнего ... подробнее
Адрес источника:
7.  Пирог с яблоками
Для теста: 200 г муки, 60 г сахара, 120 г масла, 1 желток, щепотка соли, 1 ст. л. холодной воды Для ... подробнее
Адрес источника:
8.  Пирог со сливами
200 г муки, 150 г сахара, 200 г масла, 4 яйца, 150 г слив без косточек, 100 г сливового повидла М ... подробнее
Адрес источника:
9.  Простая шарлотка
2 яйца, неполный стакан сахара, 100 г масла, неполный стакан муки, 2-3 яблока, 30 г раздробленных ми ... подробнее
Адрес источника:
10.  Яблочные узелки
Для теста: 200 г муки, 150 г масла или маргарина, 50 г сахара, 1 желток, 8 слегка мягких яблок Для ... подробнее
Адрес источника:
11.  Шарлотка с корицей
1 ст. л. растительного масла (для смазывания формочек), 4 ломтика булки (квадратной), 50 г маргарина ... подробнее
Адрес источника:
12.  Персиковый пирог
250 г масла, стакан сахара, 1.25 стакана муки, 2 ч. л. пекарского порошка, 3 ч. л. ванильного сахара ... подробнее
Адрес источника:
13.  Пирог с лимонным кремом
Для теста: 220 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, 4 ст. ложки кислой ... подробнее
Адрес источника:
14.  Пирог с черникой
Для теста; 200 г муки, 60 г сахара, 120 г масла, щепотка соли, 1 желток, 2 ст. ложки холодной воды ... подробнее
Адрес источника:
15.  Пирог со смородиной
Для теста: 250 г муки, 80 г сахара, 1/2 ч. л. пекарского порошка, щепотка соли, 125 г масла, 2-3 ст. ... подробнее
Адрес источника:
16.  Песочный пирог с ревенем
500 г муки, 200 г масла, 250 г сахара, 1-2 ст. л. сметаны, 2-3 желтка, 2 кг ревеня, 3 белка, 150 г с ... подробнее
Адрес источника:
17.  Королевская ватрушка
Для теста: 2 стакана муки, 150 г сливочного масла (можно заменить маргарином), 3 ст. ложки сахара, 1 ... подробнее
Адрес источника:
18.  Пирог с тыквой
Тонко раскатанное тесто : 6 шт. Сливочное масло ( топленое) : 1 стакан Для начинки Тыква (очищенная ... подробнее
Адрес источника:
19.  Мясной пирог
1 кг куриного или говяжьего фарша, 2 головки репчатого лука, 1/2 кабачка или баклажана, 4 ст. ложки ... подробнее
Адрес источника:
20.  Пирог особый с грушами
100 г молока, 4 яйца, 3/4 стакана сахарной пудры, 5 ст. ложек сахара, 1/2 стакана растительного масл ... подробнее
Адрес источника:
21.  Пирог «Зять на пороге»
Для теста: 200 г масла, 3 стакана муки, 2 стакана кефира, 1 желток, растительное масло для смазывани ... подробнее
Адрес источника:
22.  Пирог «Ягодная поляна»
250 г маргарина, 400 г пшеничной муки, 200 г сметаны, любые свежие или консервированные ягоды, сахар ... подробнее
Адрес источника:
23.  Куриный пирог
2 куриные грудки, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка свиного жира ... подробнее
Адрес источника:
24.  Пирожки за 30 минут
0,5 л кефира, 1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка соли, 5 яиц, 100-120 г дрожжей, 10 стак ... подробнее
Адрес источника:
25.  Пирог «Финик» с орехами
1 стакан нарезанных фиников, 1 стакан рубленых грецких орехов, 2 яйца, 5 ст. ложек муки, 1 стакан са ... подробнее
Адрес источника:
26.  Чайный пирог
1 стакан муки, 1,25 стакана сахара, 1 ч. ложка соды, 1 яйцо, 2 ст. ложки варенья без косточек, 1 ста ... подробнее
Адрес источника:
27.  Банановый пирог
250 г муки, 1 ч. ложка соды, 6 переспевших бананов, 125 г сливочного спреда (или маргарина), 2 яйца, ... подробнее
Адрес источника:
28.  Сырный пирог
1 стакан муки, 1 стакан сметаны (или майонеза), 200 г тертого сыра, соль по вкусу, растительное масл ... подробнее
Адрес источника:
29.  Луковый пирог
Для теста: 250 г муки, 20 г свежих дрожжей, 100 г воды, 150 г подсолнечного масла, соль по вкусу. ... подробнее
Адрес источника:
30.  Рыбный пирог
Для теста: 100 г творога, 200 г сметаны, 200 г маргарина, 3-4 яйца, 3-4 стакана муки, 3 ст. ложки са ... подробнее
Адрес источника:
31.  Медовый сметанный пирог
4 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана меда, 0,5 ч. ложки соды, ... подробнее
Адрес источника:
32.  Пирог "семейный уют"
В 1/3 ст. теплой воды всыпать 11 г (пачку) сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, размешать, поставить в тепл ... подробнее
Адрес источника:
33.  Хрупкий
Для теста: 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. соли, 1/3 ст. размягченного маргарина, 4 ст.л. воды, 2-3 ст.л. рас ... подробнее
Адрес источника:
34.  Бабушкин пирог
60 г дрожжей распустить в 1 ст. теплой пахты, добавить по 3 ст.я. сахара и растительного масла, 1 ч. ... подробнее
Адрес источника:
35.  Творожный
2 ст. муки, 3 ст.л- маргарина, 750 г творога, 2-3 яйца, 1 ст.л. крахмала, 0,5 ст. варенья (малиновог ... подробнее
Адрес источника:
36.  Пирог "кураж"
0,5 кг кураги, 1 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 3 ст.я- ликера (можно наливки или 2 ст.л. водки с 1 ст.л. ... подробнее
Адрес источника:
37.  Ягодный пирог
Замесить дрожжевое тесто по безопарному способу. Раскатать пласт по форме противня. Сделать бортики ... подробнее
Адрес источника:
38.  Бабушкины пирожки
0,5 пачки (50 г) дрожжей размять и перемешатьсо 100 г теплой кипяченой воды и 1 ч.л. сахара. Яйцо, ... подробнее
Адрес источника:
39.  «Крестьянский"
0,5 л кефира или простокваши, 2 яйца, 1 ч.л. соды, соль по вкусу, мука. Из всех компонентов заме ... подробнее
Адрес источника:
40.  Пирог
Для теста: 600 мл молока, 2 ст. муки, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, растительное масло. Из ... подробнее
Адрес источника:
41.  «Быстрый пирог»
Сковороду смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Яблоки нарезать кубиками и в большом коли ... подробнее
Адрес источника:
42.  Пирог "сюрприз"
Тесто: 200 г сметаны, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ст. сахара,1,5 ст. муки. Д ... подробнее
Адрес источника:
43.  Овощной пирог с грибами
Кабачок, 200 г свежих грибов, 2 помидора, крупная луковица | стакан с четвертью соленых крекеров (ра ... подробнее
Адрес источника:
44.  Пирожки
1 л молока, 100 г топленого масла, яйцо, мука, адыгейский сыр, соль по вкусу. На подсоленном мол ... подробнее
Адрес источника:
45.  Пирог лимонный
Замесить тесто из 4-х желтков, 1,5 ст. сахара, 200 г сметаны, 200 г растопленного сливочного масла, ... подробнее
Адрес источника:
46.  Пирожки с мясом
250 г муки, 1 ст.л. и 1 ч.л. размягченного сливочного масла или маргарина, 150 г творога, яйцо, щепо ... подробнее
Адрес источника:
47.  Абрикосовый пирог
250 г сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, 200 г муки, 100 г крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя для те ... подробнее
Адрес источника:
48.  Пирог с творогом и зеленью
250 г творога собственного приготовления из деревенского молока смешать с измельченными зеленью петр ... подробнее
Адрес источника:
49.  Пирог «Баба-Яга»
1 ст. сахара, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды, 4 ст.л. любого варенья, 1-1,5 ст.л. сливочного масла, 0,5 ст. к ... подробнее
Адрес источника:
50.  Пирог с капустой
4 ст. муки, 250 г маргарина, 3 яйца, 1 ст. кефира, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. соды, растительное масл ... подробнее
Адрес источника:
51.  Пирог луковый
150 г маргарина, 2 яйца, 1/4 ч.л. соды, 2-3 ст. муки, 100 г сыра, 5-6 луковиц средней величины, соль ... подробнее
Адрес источника:
52.  Пирог "Хитрый"
Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить на любом жире с большим количеством мелко нарезанно ... подробнее
Адрес источника:
53.  Пирог «Прессованный»
2 яйца, 1 ст. сахара, 200 г сливочного масла (маргарина), 1/4 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса, 3 ст. муки, ... подробнее
Адрес источника:
54.  Пончики «Вкусняшки»
1,5 ст. муки, 2 ст.л. сахара. 1 ст.л. сливочного масла, яйцо, 0,5 ст. молока, 0,5 ч.л. соды, 100 г ж ... подробнее
Адрес источника:
55.  Пирожки
Тесто: 3 ст. муки, 4 ст.л. сливочного масла, 0,5 ст. воды, 1 ст.л. водки, соль. Замесить крутое т ... подробнее
Адрес источника:
56.  Пирог на майонезе
400 г сметаны, 250 г майонеза, 4 яйца, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, 12-14 ст. л. муки. Все инг ... подробнее
Адрес источника:
57.  Морковно-сырный пирог
125 г маргарина, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, 200 г творога,1/2 ч. ложки соли, 2 с ... подробнее
Адрес источника:
58.  Пирог «Нежнейший»
Для теста: 1 стакан кефира, 250 г майонеза, 3 яйца, 0,5 ч. ложки соды (гашенной в кефире), 0,5 ч. ло ... подробнее
Адрес источника:
59.  Пирог с малиной из творожного теста
100 г жирного творога, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан очищенного фундука, 1 ... подробнее
Адрес источника:
60.  Творожный пирог с маком
1 стакан с горкой муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо, 125 г сливочного масла плюс еще для смазывания ... подробнее
Адрес источника:
61.  Пирог с творогом и вишнями
Для теста: пшеничная мука 250 г, пекарский порошок 1 ч. л., сахарный песок 70 г, куриное яйцо 1 шт., ... подробнее
Адрес источника:
62.  Пирожки с картофелем и рыбой
1 кг дрожжевого теста, 1 кг картофеля, 300 г отварного филе рыбы, 1 луковица, 100 г сливочного масла ... подробнее
Адрес источника:
63.  Пирожки «Вкусно и быстро»
Для картофельного теста: 500 г горячего отварного картофеля, 1 ст.л. муки, яйцо, соль по вкусу, 1 с ... подробнее
Адрес источника:
64.  Пирог «Янтарное чудо»
Для теста: 0,5 л теплой воды, 50 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, ... подробнее
Адрес источника:
65.  «Звездная ночь»
300 г сухого батона, 500 г нежирного творога, 0,5 л молока, 50 г изюма, по 100 г кураги и ядер грецк ... подробнее
Адрес источника:
66.  «Восточный»
1 кг муки, 300 г очищенных грецких орехов, 2 ст. изюма без косточек, 1,5 ст. топленого масла, 2 ст. ... подробнее
Адрес источника:
67.  Быстрый
200 г маргарина, 0,5 ст. крепкого заваренного чая, 7 ст. л. муки, 3 ст. л. варенья из смородины, 0,5 ... подробнее
Адрес источника:
68.  Блинный пирог «Откушай яблочка»
3 ст. с верхом муки, 3 яйца, 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 2 ст. молока, 2 ст.л. сахара, щ ... подробнее
Адрес источника:
69.  Пирожки «мужские»
50 г бездрожжевого слоеного теста, 100-150 г бекона, 100 г брынзы, 1 яйцо, 300 г солёного острого пе ... подробнее
Адрес источника:
70.  Пирожки с сыром, яблоками и шалфеем
Раскрошить 100 г ланкаширского сыра или чеддера. Очистить и мелко нарезать 100 г зеленых сладких ябл ... подробнее
Адрес источника:
71.  Слоеный пирог с инжиром и медом
500 г размороженного слоеного теста; 100 г растопленного масла (или маргарина); 1/4 стакана сахара; ... подробнее
Адрес источника:
72.  Диетические пончики
20 г свежих дрожжей или 2 чайные ложки сухих дрожжей: 3 стакана муки; 3 столовые ложки сахара; 0,3 с ... подробнее
Адрес источника:
73.  Луковый пирог из хлеба
8-10 кусков хлеба; 100 г сливочного масла; 5-6 крупных луковиц; 1 столовая ложка горчицы; 3 яйца; 15 ... подробнее
Адрес источника:
74.  Сливовый пирог
4 столовые ложки масла распустить на сковороде без ручки, добавить 0,5 стакана сахара и помешивать д ... подробнее
Адрес источника:
75.  Карамелизованный мильфей с орехово-шоколадным кремом
1,5-1,7 стакана муки, 125 г сливочного масла, 1 желток, лимонная кислота на кончике ножа, 1,5 ст. л. ... подробнее
Адрес источника:
76.  Маковый блинчатый пирог с шоколадным соусом
Для блинчиков: 4-5 ст. л. муки, 4 яйца, 200 мл молока, 100 мл сливок жирностью 20-25%, 2 ст. л. свет ... подробнее
Адрес источника:
77.  Творожно-яблочный пирог
125 г нежирного творога, 3 ст. л. молока, 3,5 ст. л. растительного масла, 1 желток, 2 ст. л. сахара, ... подробнее
Адрес источника:
78.  Французская яблочная шарлотка
1 батон белого хлеба, 2 стакана молока, 2 крупных яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, ... подробнее
Адрес источника:
79.  Мазурка
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 50 г очищенных грецких орехов, 50 г изюма, 1 ста ... подробнее
Адрес источника:
80.  Португальский мясной пирог
2 стакана молока, 6 ст. л. сливочного масла, 5 яиц, 2 ч. л. соли, 3 стакана муки, 1 ст. л. сухих дро ... подробнее
Адрес источника:
81.  Пирог с бараниной в тесте фило
300 г вытяжного теста фило, 500 г фарша из баранины, 400 г нарезанных консервированных помидоров, 35 ... подробнее
Адрес источника:
82.  Пирог со шкварками
2 стакана муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 1/2 стакана молока, 1 кг свиного сала или шпика, 6 средних ... подробнее
Адрес источника:
83.  Пирог с курицей и пореем
250 г слоеного теста, 6 филе куриной грудки, 2 стакана молока, 7 ст. л. сливок жирностью 35%, 5 стеб ... подробнее
Адрес источника:
84.  Пирог с уткой
200 г слоеного теста, 2 филе утиных грудок, 9 крупных шампиньонов, 2 больших помидора, 1 стакан буль ... подробнее
Адрес источника:
85.  Пирог с мясным рагу мурседду
1,5 стакана муки 10 г свежих дрожжей (или 1 /2 пакетика сухих) 1 щепотка соли Для начинки: 250 г св ... подробнее
Адрес источника:
86.  Пирог с мясом, почками и грибами
250 г слоеного теста, 500 г говяжьего толстого края 150г бекона 150 г почек молодого барашка 1 луков ... подробнее
Адрес источника:
87.  Пирог на сливках, с курицей и смородиной
1 кг пшеничной муки (может понадобиться больше) 250 мл сливок жирностью 22% 3 яйца 2 пакетика (по 8 ... подробнее
Адрес источника:
88.  Пирог с ветчиной и виноградом
1,5 стакана муки, 3 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. сол ... подробнее
Адрес источника:
89.  Мясной пирог в ирландском стиле
2 стакана муки, 1 /2 стакана воды, 175 г сливочного масла Для начинки: 900 г свинины без костей, 20 ... подробнее
Адрес источника:
90.  Зур бэлиш
3-3,5 стакана муки, 500 г сметаны или простокваши соль, сахар Для начинки: 1,5-2 кг мясного филе ( ... подробнее
Адрес источника:
91.  Корнуэльские пирожки
4 стакана муки, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли Для начинки: 250 г филе постной говядины, 1 кру ... подробнее
Адрес источника:
92.  Пирожки из фило в индонезийском стиле
400 г вытяжного теста фило, 450 г нежирного куриного фарша, 2 маленькие луковицы, 2 стебля зеленого ... подробнее
Адрес источника:
93.  Расстегаи с мясом
6 стаканов муки 2 стакана воды 50 г свежих или 2 ч. л. сухих дрожжей 4 ст. л. сливочного масла 3 яйц ... подробнее
Адрес источника:
94.  Чебуреки
4 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. молока, соль Для начинки: 700 г филе ... подробнее
Адрес источника:
95.  Традиционные рыбные расстегаи
2,5 стакана муки, 1 ст. л. свежих или 2 ч. л. сухих дрожжей, 1,5 стакана молока, 2 ст. л. сливочного ... подробнее
Адрес источника:
96.  Пирожки с палтусом
3 стакана пшеничной муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 2яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара ... подробнее
Адрес источника:
97.  Мини-пироги с тигровыми креветками и кетчупом
200 г слоеного теста 200 г очищенных тигровых креветок 1 ст. л. жирных сливок 2 ст. л. кетчупа 250 м ... подробнее
Адрес источника:
98.  Луковый пирог с окороком
2,5 стакана муки 2 ч. л. свежих дрожжей 1 желток 2 ст. л. нежирных сливок 50 г сливочного масла щепо ... подробнее
Адрес источника:
99.  Маково-творожный пирог
1,5-2 стакана муки 15 г свежих дрожжей 2 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 2 желтка, 4 ст. л. молока ... подробнее
Адрес источника:
Последние ссылки
Последние фирмы
Последние новости
Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0
Союз кулинаров. Кулинарное сообщество, обсуждение кулинарных сайтов, рецептов, добавление статей, закладок. Форум. Каталог кулинарных сайтов.