Дополнительные разделы
Основы рационального питания
Советы по приготовлению блюд

Авторизация

логин:
пароль:
регистрация
забыли пароль?

Добавить в закладки

Я ищу:

Каталог статей

Главная страницаarrow Салаты и закускиarrow Закуски из мяса, птицыarrow
Выберите страницу: 1
1.  Салат из легкого
1 кг легкого, 2 больших зубчики чеснока, 1 морковка, перец молотый, соль, майонез, зелень. Легкое ... подробнее
Адрес источника:
2.  Холодец из свинины
1 кг свиной голени, 1 кг свиных ножек, 2 моркови, 1 луковица, 1 головка чеснока, 10 горошин душистог ... подробнее
Адрес источника:
3.  Рулет «Лучше не бывает»
650 г телятины, 300 г говяжьего маринова иного языка, 300 г сала, полкорня петрушки, щепоть мускатно ... подробнее
Адрес источника:
4.  Кубики из свинины к пиву
600 г нежирной свинины, 1 стакан 5 % -ного уксуса, 1 стакан воды, 2 луковицы, 1 чайная ложка соли, 1 ... подробнее
Адрес источника:
5.  Мясная закуска с тертым сыром
450 г вареной говядины, 90 г твердого сыра, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 3 луковицы, 120 г сливочного ... подробнее
Адрес источника:
6.  Салат «Золотой фазан»
1 окорочок, 100 г твердого сыра, 2 яйца, сваренных вкрутую, 2 средних помидора, 100 г орехов(миндаль ... подробнее
Адрес источника:
7.  Салат «Мужская радость»
7 куриная грудка, 1 луковица, 250 г майонеза, 1 ст. ложка 3 %-го уксуса, 3 яйца, 150 г твердого сыра ... подробнее
Адрес источника:
8.  Салат «Курочка Ряба»
1 копченый окорочок, 2 помидора, 1 огурец, 1/2 кочана свежей капусты, зелень, майонез и соль по вкус ... подробнее
Адрес источника:
9.  Салат «Царь Берендей»
1-2 куриных окорочка, 300 г кальмаров, 5 варёных яиц, 100 г крабовых палочек, 100 г сухариков из бел ... подробнее
Адрес источника:
10.  Салат «Чёрная курица»
1 копчёный окорочок, 0,5 кг шампиньонов, 2-3 луковицы, 200 г чернослива, 200 г майонеза, растительно ... подробнее
Адрес источника:
11.  Салат «Мечта супруга»
400 г ветчины, 200 г сыра, 3 варёных яйца, 400 г грибов (свежих или консервированных), 2 луковицы, м ... подробнее
Адрес источника:
12.  Салат «Соседский»
300 г копчёной колбасы, 2 луковицы, 3 моркови, 3 варёных яйца, 1 пачка сухариков со вкусом бекона, м ... подробнее
Адрес источника:
13.  Салат «Самоцветы»
300 г варёного куриного мяса, 100 г крабовых палочек, 100 г чернослива, 4 варёных яйца, 1 апельсин, ... подробнее
Адрес источника:
14.  Салат из сердца
0,5 кг сердца, 1/3 кочана капусты, 1 крупная морковь, 1-2 головки репчатого лука, майонез и соль по ... подробнее
Адрес источника:
15.  Салат «Гурман»
1 целая вареная грудка или две половинки филе, 100 г сыра (Мраморный), 1 большое яблоко, 6-7 маленьк ... подробнее
Адрес источника:
16.  Салат из говядины с овощами
500 г отварной говядины, 3 консервированных огурца, 200 г свежих шампиньонов, 2 моркови, 1 луковица, ... подробнее
Адрес источника:
17.  Салат из ветчины с помидорами
350 г ветчины, 4 помидора, 5 сваренных вкрутую яиц, 2 огурца, 200 г майонеза, листья сапата, соль по ... подробнее
Адрес источника:
18.  Салат «Столица»
400 г отварной свинины, 8 картофелин, 4 соленых огурца, 1 морковь, 1 банки консервированного зеленог ... подробнее
Адрес источника:
19.  Салат «Фантазия»
300 г отварной свинины, 4 картофелины, 1 яйцо, 3 соленых огурца. 1 банка консервированной фасопи, 1 ... подробнее
Адрес источника:
20.  Салат "царевна лягушка"
Смешать 300 г отварной брокколи и 200 г филе вареной курицы, нарезанных кубиками. Добавить 100 г мел ... подробнее
Адрес источника:
21.  Заливные шарики
Язык хорошо промыть, отварить до готовности вместе с луковицей, морковью и корнем петрушки. Затем яз ... подробнее
Адрес источника:
22.  Язык заливной
Говяжий язык 2 стакана мясного бульона, сырое яйцо, 1-2 моркови, луковица, зелень, 2 ст. л. желатина ... подробнее
Адрес источника:
23.  Печеночные тортики
0,5 кг говяжьей печени, 1 стакан молока, яйцо, луковица, майонез, соль, сода, мука Для начинки 1:мо ... подробнее
Адрес источника:
24.  Вкуснятина с ветчиной
400 г сырой ветчины пропустить через мясорубку и отварить со 100 г риса и небольшим количеством жира ... подробнее
Адрес источника:
25.  Холодец из говяжьих ног
Говяжьи ноги опалить паяльной лампой (кожа приобретет красивый цвет, а холодец будет особенно вкусны ... подробнее
Адрес источника:
26.  Рулет «Баранина в лаваше»
2 готовых тонких лаваша намазать с одной стороны майонезом и оставить на 1,5 часа, чтобы пропитались ... подробнее
Адрес источника:
27.  «Эгоист»
300 г любого отварного мяса, 2-3 луковицы, сухарики со вкусом хрена, пакетик соленого арахиса, 2 сол ... подробнее
Адрес источника:
28.  «Генерал»
200 г отварного картофеля, 300 г колченого куриного мяса, по 200 г свежего и соленого огурца, 200 г ... подробнее
Адрес источника:
29.  Заливное
Куриные окорочка отварить до готовности в небольшом количестве воды, остудить, отделить мясо от кожи ... подробнее
Адрес источника:
30.  Куриный рулет
1 кг куриной фудки, 6 яиц, 150 г молока, 4 сосиски, небольшая морковь, зелень петрушки, растительное ... подробнее
Адрес источника:
31.  Гулистан
Мясо (любое) обжарить, охладить, нарезать ломшками. Картофель варить в мундире, очись и нарезать куб ... подробнее
Адрес источника:
32.  Салат черепаха
450 г отварной куриной печенки, обжаренной в растительном масле с измельченным луком, 100 г твердого ... подробнее
Адрес источника:
33.  Гурман
300 г куриного филе, 2 яблока, 2 апельсина, 200 г ветчины, 100 г свежих огурцов, соль, майонез, смет ... подробнее
Адрес источника:
34.  Адмирал
Выкладывать слоями: вареный натертый на мелкой терке картофель, мелко нарезанное мясо или колбасу, и ... подробнее
Адрес источника:
35.  Салат из легкого
0,5 кг легкого, 2-3 яйца, 3 луковицы, 3 ст.л. сливочного масла, соль, перец по вкусу, майонез. Л ... подробнее
Адрес источника:
36.  "Хрустящий"
1 кг курицы, немного подсохшего батона, 1 ст. ядер грецких орехов, 1 ст. майонеза. Курицу отварит ... подробнее
Адрес источника:
37.  Салат "Цезарь"
150-200 г куриного филе, 3 ломтика хлеба (желательно для тостов, нп можно заменить и 6а тоном), 4-5 ... подробнее
Адрес источника:
38.  «Нирвана»
Мякоть двух вареных куриных окорочков нарезать, добавить 2 сладких яблока, нарезанные кубиками. 1 ст ... подробнее
Адрес источника:
39.  Салат сытный
Для блинов: 400 г печенки, 2-3 ст.л. муки, соль, перец - по вкусу, яйцо, 2-3 луковицы. Печенку вм ... подробнее
Адрес источника:
40.  Салат с копченой курицей
1 грудка копченой курицы, 1 болгарский сладкий перец, 3 ст. л. горошка, 2 средние картофелины, 0,5 п ... подробнее
Адрес источника:
41.  Печеночный торт с грибами
1 кг свиной печенки, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 1 ст. молока, 3 луковицы, 3 моркови, маринованные грибы, ... подробнее
Адрес источника:
42.  Салат "Подсолнух"
300 г куриного филе, 3 яйца, 3 моркови, 1 луковица, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г маринов ... подробнее
Адрес источника:
43.  Торт из печени
1 кг говяжьей печени, 5 луковиц, 3 столовые ложки муки, 4 яичных белка, 250 г майонеза, 1 лавровый л ... подробнее
Адрес источника:
44.  Свиное заливное
500 г свинины (грудинка без костей), 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, 0,5 с ... подробнее
Адрес источника:
45.  Зельц из кролика
1 передняя часть тушки кролика, 1 печень кролика, почки, сердце (можно прибавить и печень, почки и с ... подробнее
Адрес источника:
46.  Рулет из рубленого мяса кролика с пшеничными хлопьями
1 передняя часть тушки кролика, 100 г овощных корнеплодов, веточка любистока, 2 зубка чеснока, 1 неб ... подробнее
Адрес источника:
47.  Кроличьи медальончики по-провансальски
1 спинка молодого кролика, 2 столовые ложки растительного масла, 40 г сливочного масла, 2 столовые л ... подробнее
Адрес источника:
48.  Салат из мяса цыпленка и цветной капусты
300 г запеченного или тушеного мяса цыпленка, 100 г стерилизованных шампиньонов, 1/2 кочана цветной ... подробнее
Адрес источника:
49.  Салат из мяса цыпленка
300 г вареного куриного мяса или мяса цыпленка, 2 кислых яблока, 100 г вареного сельдерея, 1 маринов ... подробнее
Адрес источника:
50.  Завитки из цыпленка с апельсинами
4 отбивные из мяса цыпленка, 4 ломтика ветчины из домашней птицы, 3 апельсина, 50 г растительного ма ... подробнее
Адрес источника:
51.  «Ананасовый рай»
800 г говяжьей печенки, 2 яйца, 2 ст.л. муки, по 2 луковицы и моркови, 200 г консервированных ананас ... подробнее
Адрес источника:
52.  Сальники
Пропустить через мясорубку 1 кг сырой печенки (можно брать любую), 200-250 г сала, 4 крупные луковиц ... подробнее
Адрес источника:
53.  «Хрюновинка»
0,5 кг свиных ушей, по 1 ст.л. соевого соуса и сахара, 0,5 ст.л. 9%-ного уксуса, пучок зеленого лука ... подробнее
Адрес источника:
54.  Рулет «Подарок»
6-7 шт. средней моркови, 0,5 кг любого готового мясного фарша, большая головка чеснока, 30 г желатин ... подробнее
Адрес источника:
55.  Сычуг свиной начиненный
Мясо свиной головы, щековину, тщательно очищенные уши, кусочки кожи, язык, сердце, почки залить холо ... подробнее
Адрес источника:
56.  Полукопченая колбаска «Сельская»
4 кг свинины, по 3 кг говядины и свежего сала, 1 ст.л. сахара, головка чеснока, черный молотый перец ... подробнее
Адрес источника:
57.  Зельц «Домашний»
0,5 кг мяса от свиной головы, 0,5 кг свинины, по 200 г шпика, печенки, сердца и почек, по 10 горошин ... подробнее
Адрес источника:
58.  Сальтисон
Отварить свиные легкие, почки, сердце, уши, голени, ножки. Варить, пока мясо не отделится от кости, ... подробнее
Адрес источника:
59.  «Лесные человечки»
600 г баранины нарезать кубиками и смешать с 2 мелко нарезанными луковицами. Все обжарить в 1,5 ст.л ... подробнее
Адрес источника:
60.  Холодец
По одной говяжьей и свиной ноге тщательно обмыть. Говяжью опустить на 15 мин. в очень горячую воду, ... подробнее
Адрес источника:
61.  «Шишечки»
3-4 сосиски, 2 ст.л. натертого сыра, по 1 ст.л. майонеза и зелени, растительное масло для жарки. ... подробнее
Адрес источника:
62.  Салат из грудки утки с сыром горгонцола
Грудка утки; 3 столовые ложки меда; 1 упаковка бейби салат; 1 спелый плод авокадо; 30 г сыра горгонц ... подробнее
Адрес источника:
63.  Ветчина с орехами
200 г ветчины, 5 ст. ложек майонеза, 4 ст. ложки молотых грецких орехов, 30 г зелени петрушки, 2 зуб ... подробнее
Адрес источника:
64.  Закуска из куриной печенки
500 г куриной печенки,1 головка репчатого лука, 200 г шампиньонов, 1 пучок кинзы, 1 красный острый п ... подробнее
Адрес источника:
65.  Салат «Каприз»
200 г отварной курицы, 100 г отварного говяжьего языка, 200 г ветчины, 300 г шампиньонов, растительн ... подробнее
Адрес источника:
66.  Салат из языка с орехами
1 говяжий язык, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 100 г майонеза, 1-2 ст. ложки бе ... подробнее
Адрес источника:
67.  Салат «Цезарь»
2 пучка зеленого салата, промытого, высушенного и разорванного на маленькие кусочки; пармезан; 1 отв ... подробнее
Адрес источника:
68.  Салат из курицы с карри и виноградом
1 куриная грудка; 1 стакан зеленого винограда; треть стакана майонеза; 1 чайная ложка порошка карри; ... подробнее
Адрес источника:
69.  Салат с курицей
Куриную грудку (300 г) отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Добавит ... подробнее
Адрес источника:
70.  Салат из курицы с апельсинами
Куриную грудку вымыть, обсушить, нарезать на кусочки, посолить, поперчить, потушить в глубокой сково ... подробнее
Адрес источника:
71.  Салат из курицы с апельсинами и яблоками
300 г белого куриного мяса положить в сковороду, добавить сливочное масло, немного воды и потушить п ... подробнее
Адрес источника:
Последние ссылки
Последние фирмы
Последние новости
Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0
Союз кулинаров. Кулинарное сообщество, обсуждение кулинарных сайтов, рецептов, добавление статей, закладок. Форум. Каталог кулинарных сайтов. специальные клининговые компании киев уход за растениями