| 1. |
Пирог "Радость бедняка"
|
|
Для теста: 0,5 л воды, пачка сухих дрожжей, 250 г сливочного маргарина, 2 ст.л. растительного масла,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 2. |
Блинчики с сыром и зеленым луком
|
|
2 стакана молока, 22 %-ных сливок, 3 яйца, 2,5 стакана вкусу, 50 г топленого масла, растительное мас
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 3. |
Тонкие блинчики со сливочным маслом
|
|
50 г растительного масла, 1 стакан воды, 500 г муки, по вкусу.
Яйца растереть с сахаром и солью.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 4. |
Блинчики с курицей
|
|
2,5 стакана муки,5 яиц, 50 г сливочного масла, 3 стакана кислого молока или нежирного кефира, соль и
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 5. |
Блинчики с сыром и малосольной рыбой
|
|
3 стакана воды, 2 яйца, сода на кончике ножа, 500 г муки, соль и сахар - по вкусу, растительное масл
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 6. |
Блинчики с грибной начинкой
|
|
3 стакана молока, 2 стакана муки, 2 яйца, 50 г растительного масла, соль, черный молотый перец - по
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 7. |
Закусочные блинчики
|
|
1 стакан муки, 5 яиц, 1 стакан 10 % сливок, 1 стакан воды, 3 ст. ложки растительного масла, соль и м
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 8. |
Блины с припеком
|
|
Тесто: 3-3,5 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, соль, сахар - по вкусу.
Припек: по 100 г вешен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 9. |
Блины рисовые
|
|
4 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки пшеничной муки, 4 стакана молока, 50 г дрожжей, 3 яйца, 2
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 10. |
Блинчатый каравай
|
|
Тесто 1,5-2 стакана молока, 2 яйца, 0,5 стакана муки, соль, сахар - по вкусу; для смазки - сухари и
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 11. |
Блинчатый пирог с капустой
|
|
1 стакан муки, 2 яйца, по 1 стакану молока и воды, 1 ч. ложка сахара, соль чуть - чуть, 2 ст.ложки р
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 12. |
Котлеты - оладьи
|
|
6-8 картофелин, 3 сельди, 1 соленый огурец, 2-6 зубчиков чеснока, 2 стакана сыворотки, мука (сколько
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 13. |
Оладьи с подливой
|
|
5 луковиц, 5 яиц, 5 ст.л. муки, соль, перец, томатный соус по вкусу, немного подсолнечного масла для
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 14. |
Блинчики с фруктами и мороженым
|
|
300 г консервированных фруктов (ананас, персики, манго, виноград), 50 г меда, ягодный сироп, морожен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 15. |
Блинчики с яблочной начинкой и взбитыми сливками
|
|
150 г сметаны, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 2 стакана молока, соль - на кончике ножа, 300 г муки,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 16. |
Блины по-болгарски
|
|
1,5 л молока, 200 г сливок, 3 стакана кукурузной муки, 3 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 70 г сливоч
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 17. |
Блинный рулет
|
|
8-10 выпеченных блинчиков, 200 г мясного фарша, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 50 г тертого сыра.
Блин
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 18. |
Закусочный торт
|
|
Испечь 10 небольших блинчиков. Они должны быть не очень сладкими. Переложить блинчики последовательн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 19. |
Блины с топинамбуром
|
|
50 г топинамбура, 2-3 ст.л. пшеничной муки, 2-3 стакана простокваши, 200 г шпика, 1 луковица, 2-3 ще
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 20. |
Оладьи «Чудо»
|
|
1 л сыворотки, 2-3 яйца, 6 ст.л. сахара, муки взять до консистенции густых оладий, соль - по вкусу,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 21. |
Оладьи - пончики
|
|
Вообще-то это рецепт оладьей, и все, кто их пробовал, сразу называют пончиками, поэтому такое назван
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 22. |
Блинчики с шампиньонами
|
|
Тесто: 2 стакана муки, 3 яйца, соль, мускатный орех, 1 ст. л. растительного масла, 1 стакан воды.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 23. |
Шоколадные крены
|
|
8 ст.л. блинной муки, 200 г шоколада, 1 стакан молока, 4 ст.л. сахарной пудры, 300 г любых орехов, м
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 24. |
Блинная шарлотка
|
|
2 стакана муки, 1,5 стакана молока или воды, 2 яйца, 3 яблока, 100 г маргарина, 0,25 ч.л. соли, саха
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 25. |
Торт из блинчиков
|
|
Тесто: 300 г муки, 4 яйца, 0,5 л молока, соль и сахар - по вкусу.
Все перемешиваем и выпекаем.
Д
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 26. |
Блинчатый пудинг
|
|
1 ст.л. сливочного масла, 3 стакана молока и 1 стакан сахара перемешать, поставить на огонь.
Когд
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 27. |
Блинчики с клубникой
|
|
100 мл молока (1,5% жирность), 1 ч.л. меда, 50 г муки, 1 яйцо, 200 г клубники, чуть сока лимона и яб
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 28. |
Блинчики с морковью
|
|
1 л молока вскипятить, остудить.
В эмалированную кастрюлю положить 4 яйца и взбить их, затем влить
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 29. |
«Конвертики в сухарях»
|
|
300 г муки, 0,5 л пива, 3 яйца, 1 ст.л. сметаны, соль, сахар.
2 желтка растираем со сметаной и со
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 30. |
Блинчики закусочные
|
|
Тесто: 3 яйца, 2 ст.л. растительного масла (без запаха), 2 1 ст.л. (без верха) сахара, 1-1,5 ч.л. со
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 31. |
Блины с начинками из мяса, творога с изюмом, ливерной колбасы
|
|
Для блинчиков тесто готовим так: в 1 л молока добавляем соль, сахар по вкусу, разбиваем 5-6 яиц, раз
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 32. |
Блинчики «Соблазн»
|
|
1 л кефира, 4 яйца, 1 ч.л. погашенной соды, 2 ст.л. растительного масла, 100 г сливочного масла (рас
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 33. |
Блины «Красно солнышко»
|
|
800 г муки, 4 яйца, 800 мл молока, 50 г сливочного масла, 20 г дрожжей, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 34. |
Манные блины «Мое солнышко»
|
|
1 стакан манки, 0,5 л кефира, 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 1 стакан воды или молока, 1 ст.л. подсолнечн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 35. |
Гречневые блины
|
|
Для получения гречневой муки необходимо пропустить через кофемолку гречневую крупу.
Залить с вечера
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 36. |
Блины с тыквой
|
|
0,5 кг тыквы, 1 стакан пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. с верхом соли, 1 ч. л. молот
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 37. |
Блины капустные
|
|
0,5 кг капусты мелко нашинковать, посолить и обмять до образования сока.
Затем добавить предварител
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 38. |
Блинные рулеты
|
|
Заводим тесто для блинов по привычному для каждого рецепту. В отдельной посуде смешиваем: копченую к
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 39. |
Блинчики с грибной начинкой 2
|
|
Тесто: 10 ст. л. муки, 0,75 л молока, 2 сырых яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли.
Фарш: 1 яйцо, 0,5
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 40. |
Блинчики с соусом из черники
|
|
Для теста: 1 стакан муки, 1,5 стакана кислого молока, 20 г дрожжей, 1/3 стакана сахарной пудры, 2 яй
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 41. |
Блины с карамельным соусом и фундуком
|
|
130 г муки, 1 ст.л. сахара, 3 апельсина, 1 яйцо, 300 мл молока, 30 г сливочного масла, 1 неполный ст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 42. |
Блинчики с рыбной начинкой
|
|
1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1 стакан молока, 1 стакан воды, соль, 2-3 ст.л. растительно
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 43. |
Блинчики с глазурью
|
|
Начинка: 200 г творога, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, ванилин.
Глазурь: 4 ст. л. молока, 4 ч.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 44. |
Блинчики по - липецки
|
|
Тесто: 3 яйца, 1 л молока, 2-2,5 стакана муки, соль на кончике ножа, сахар по вкусу.
Все тщательн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 45. |
Блинчики на минералке
|
|
3 яйца, 2 стакана минеральной сильно газированной воды, 1 стакан молока, 2 стакана (без горки) муки,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 46. |
Блины пшенично-картофельные
|
|
Тесто: 1 пакетик быстрых дрожжей (11 г), 100 г сливочного масла, 500 г пшеничной муки,5 яиц, 6-7 шт.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 47. |
Манные блины
|
|
Вскипятить 1 стакан молока, всыпать, помешивая, 2/3 стакана манки, добавить 0,5 ст.л. сливочного мас
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 48. |
Блины содовые
|
|
1 стакан пшеничной муки, 1 стакан гречневой муки, 4 стакана молока,3 яйца, 4 ст. ложки сливочного ма
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 49. |
Французские блины
|
|
Мука 10 ст. ложек, яйца 6 штук, сахар 4 ст. ложки, масло 4 ст. ложки, молоко 3 стакана, цедра од
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 50. |
Блинчики "утренние"
|
|
500 г муки (муку обязательно просеять, чтобы она насытилась кислородом) смешиваем с 1 ст.л. сухих др
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 51. |
Блинчики на пиве
|
|
Для теста: 300 г муки, 0,5 л пива, 2 яйца, 1 ст.л. сметаны, сахар и соль.
Желтки хорошо растираем
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 52. |
Оладьи пышные
|
|
0,5 л простокваши или кефира, 3 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, мука.
Яйца, сах
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 53. |
Оладьи скороспелые
|
|
2 яйца, 2 стакана теплой воды (можно больше), 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч. л. лимонной кисл
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 54. |
Кабачковые оладьи
|
|
1 средний кабачок почистить и удалить семена. Пропустить через мясорубку, слить лишнюю жидкость, 1 л
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 55. |
Оладьи из каши
|
|
1 пакетик каши быстрого приготовления, 200 г творога, 1 яйцо, 150 г кураги, 2-3 ст.л. муки, соль.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 56. |
Оладьи из вермишели и шпината
|
|
400 г вермишели, 400 г шпината, 400 г тертого сыра, растительное масло, соль, 1 яйцо, 1 ст.л. муки.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 57. |
Яблочные оладьи с корицей
|
|
1 кг яблок,2 яйца, 300 г муки, 2-3 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. манки, 0,5 ст.л. молотой корицы, ванильны
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 58. |
Оладьи из кабачка и яблок
|
|
1 кабачок, 2 яблока, 1 стакан муки, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 150 г сметаны, растительное масло, соль
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 59. |
Тушеные оладьи
|
|
3 луковицы мелко порубить, взбить туда 3 яйца, перемешать, посолить, поперчить, добавить 3 ст.л. мук
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 60. |
Кукурузные оладьи
|
|
Смешать 1 банку кукурузы (250 г), 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, соль.
Из кукурузы жидкость обязательно
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 61. |
Творожные оладьи
|
|
3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 250 г творога, 100 г манной крупы
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 62. |
Блинный воздушный пирог с ежевикой
|
|
Для блинов: 2 яйца 3 желтка 1 щепотка соли, '/2 ч. л. корицы 3 ст. л. сахара 200 г муки 350-450
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 63. |
Рогалики с грушевым пюре
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 200-250 мл молока 2 ст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 64. |
Блины с кремом из маскарпоне и персиков
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 175 г муки 1/4 л пахты немного минеральной воды 2 ст. л. раст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 65. |
Абрикосовые блины с карамельным соусом
|
|
Для блинов: 4 яйца 1 щепотка соли немного натертой апельсиновый цедры 1 пакетик ванильного сахара
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 66. |
Блины из гречневой муки с кремом из крыжовника
|
|
Для блинов: 250 мл молока - 250 мл воды 1 щепотка соли 50 г сахара 200 г гречневой муки 20 г мук
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 67. |
Дрожжевые блины со сливовым соусом
|
|
Для блинов: 250 г муки уг палочки дрожжей 40 г размягченного сливочного масла 1 щепотка соли 3 с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 68. |
Воздушные блины с лесными ягодами
|
|
Для блинов: 3 яйца 2 ст. л. сахарной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 ч. л. муки 2 ст. л. мол
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 69. |
Кокосовые блины с ананасовым соусом
|
|
Для блинов: 50 г кокосовой стружки 100 г муки 1 ст. л. какао-порошка 2 ст. л. натертого горького
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 70. |
Яблочные блины
|
|
5 яиц 1 щепотка соли немного натертой лимонной цедры 200 г муки 1 шепотка разрыхлителя 2 ст. л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 71. |
Запеченные творожно-яблочные блины
|
|
Для блинов: 4 яйца 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 150 г муки 250-300 мл молока 2 а.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 72. |
Блины с черникой
|
|
Для блинов: 6 яиц 1 большая щепотка соли 1/2ч-л- корицы 100 г сахара 275 г муки разрыхлитель на
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 73. |
Блины с яблочным соусом и корицей
|
|
Для блинов: 6 яиц 1 щепотка соли 3 а. л. сахара 1/2 ч. л. пряничных специй 1 пакетик ванильного
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 74. |
Тесто для блинов
|
|
3 яйца, 1 щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г муки, 200-250 мл молока, немного минеральн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 75. |
Тесто для блинов 2
|
|
5 яиц 1 щепотка соли 2 ст. л. сахара по желанию 250 г муки, разрыхлитель на кончике ножа 1/2 л м
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 76. |
Американские блины
|
|
250 г муки 1 упаковка сухих дрожжей 1 щепотка соли от 1 до 3 а. л.
сахара 4 а. л. растопленного
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 77. |
Блины «летние ароматы»
|
|
Тесто: 2 стакана кислого молока, 12 стол, ложек муки, 2 яйца, соль, сахар по вкусу, 0,5 чайн, ложки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 78. |
Оладьи с сывороткой
|
|
200 г муки, 1 стан, сыпоротки, 2 яйца, 1 чайн. ложка соды, щепотка соли, сахар по вкусу.
Муку сме
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 79. |
Блинчики по-бразильски с начинкой из сливочного соуса с креветками
|
|
Для теста: 150 г пшеничной муки, 3 яйца, 300 мл молока, сонь, сахар, перец.
Для начинки: 3 ложки гу
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 80. |
Блины из полбы с грушевым желе
|
|
Для блинов: 4 яйца 1 щепотка соли 12 ст. л. сока агавы или меда 250 г свежемолотой полбы 350-450
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 81. |
Блинчики с ревенем
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 1 ст. л. меда 250 мл теплого молока 10г свежих дрожжей 150 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 82. |
Шоколадные блины с пралиновым кремом и фруктовым пюре
|
|
Для блинов: 30 г горького шоколада 2 яйца 1 желток 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 83. |
«Огненные» блины с клубникой
|
|
Для блинов: 1 яйцо 1желток 1 щепотка соли 80 г муки 100-125 мл молока 2 ст. л. растопленного сл
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 84. |
Апельсиновые блины с фисташковым соусом
|
|
Для блинов: 3 апельсина 3 яйца 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 80 г муки 150-200 мл
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 85. |
Блинные корзиночки с малиной и ежевикой
|
|
Для блинов: 2 яйца 1 желток 1 щепотка соли 75 г муки 100 мл молока 1 ст. л. сахара немного мин
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 86. |
Блины с цветами бузины
|
|
Для блинов: 4 яйца 1 щепотка соли 2 щепотки корицы 150 г муки 100 г овсяных хлопьев 8-10 ст. л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 87. |
Имбирные блины с экзотической приправой
|
|
Для блинов: 4 ст. л. кокосовой стружки 1 ч. л. свеженатертого имбиря 2 яйца 1 щепотка соли 1 пак
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 88. |
Блины из спельты с инжиром
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 8 ст. л. жидкого меда 150 г свежемолотой спельты 250-300 мл мо
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 89. |
Блины с тыквенными семечками и кремом из сладкого лимона
|
|
Для блинов: 4 ст. л. тыквенных семян 2 яйца 1 щепотка соли 1/2 ч. л. куркумы немного натертой це
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 90. |
Блины с цитрусовыми
|
|
Для блинов: 2 яйца 1 желток 1 щепотка соли 100 г муки 1 пакетик ванильного сахара 3 ч. л. сахар
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 91. |
Блинные мешочки с яблоками в сидре
|
|
Для блинов: 2 яйца 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка кардамона 100 г муки 15
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 92. |
Блинчики с апельсиновой начинкой
|
|
Для блинов: 2 яйца 1 желток 1 щепотка соли немного натертой лимонной цедры 125 г муки 200-250 м
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 93. |
Творожные блинчики с фруктовой начинкой
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 150 г муки 250-300 мл молока 2 ст
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 94. |
Кайзеровские блины с мирабелевым соусом
|
|
Для блинов: 210 мл молока 1 щепотка соли 35 г сливочного масла немного натертой лимонной цедры 4
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 95. |
Кайзеровские блинчики
|
|
Для блинчиков: 75 г изюма 5 ст. л. рома 4 яйца 2 щепотки соли 1 пакетик ванильного сахара 50 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 96. |
Блины на пахте с кленовым сиропом
|
|
Для блинов: 50 г сливочного масла 2 небольших яйца 175 г муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 1 ще
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 97. |
Дрожжевые блины из муки двух сортов с клюквой
|
|
Для соуса: 500 г клюквы или брусники 300 г сахара немного воды 1 палочка корицы 2 звездочки анис
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 98. |
Блины с бруснично-яблочным соусом
|
|
Для блинов: 2 яйца 1 щепотка соли 2 ст. л. сахара 250 мл молока 125 г муки 25 г гречневой муки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 99. |
Абрикосовые блинчики
|
|
Для блинчиков: 4 яйца 1 щепотка соли 2 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 150 г муки 250
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 100. |
Запеченные блины с яблочным муссом
|
|
Для блинов: 3 яйца 1 щепотка соли 150 г муки 200-250 мл молока 2 ст. л. растопленного сливочного
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
Выпечка