|
|
|
|
|
|
|
|
Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из яиц
Статьи раздела Блюда из яиц
| 1. |
Яичница с грибами
|
|
Сало копченое 42 г, лук 24 г, яйца 3 шт., соль по вкусу.
Свежие грибы нарезают тонкими ломтями, к
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 2. |
Яичница гуцульская
|
|
Яйца 2 шт., сметана 30г, мука кукурузная 10 г, масло сливочное или маргарин сливочный 10 г, соль по
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 3. |
Яичница с жареным картофелем
|
|
Картофель 200 г, смалец 10 г, яйца 3 шт., зелень 3 г, соль по вкусу.
Очищенный сырой или отваренн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 4. |
Яичница с стручковой фасолью
|
|
Фасоль стручковая свежая 127 г, масло сливочное 10 г, яйца 3 шт., соль - по вкусу.
Зеленые стручк
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 5. |
Яичница с помидорами и сыром
|
|
Помидоры свежие 187 г, масло сливочное 15 г, яйца 2 шт., соль 2 г, перец черный молотый 0,02 г, сыр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 6. |
Яичница с брынзой
|
|
Яйца 3 шт., брынза 40 г. масло сливочное 10 г, соль 2 г, красный молотый перец 0.01 г.
Брынзу мел
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 7. |
Яичница с перцем
|
|
Перец свежий сладкий 170 г, яйца 2 шт. масло 10 г, соль 2 г, перец красный молотый 0,01 г.
Из све
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 8. |
Яичница с овощами
|
|
Яйца 2 шт., помидоры свежие 94 г, перец свежий сладкий 86 г, лук 24 г, масло 15 г, соль 3 г, зелень
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 9. |
Яичница с колбасой
|
|
колбаса 114 г, жир 10 г, яйца 2 шт., соль 2 г, зелень петрушки 2 г.
Вареную колбасу нарезают круж
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 10. |
Яичница с печенкой
|
|
Печенка 75 г, соль 2 г, перец черный молотый 0,02 г, мука 3 г, жир 10 г. яйца 2 шт.
Печенку нарез
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 11. |
Яичница с ветчиной
|
|
Смалец 15 г, ветчина 42 г, яйца 3 шт., черный молотый перец 0,02 г, лук зеленый 2 г, соль по вкусу.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 12. |
Яичница с хлебом
|
|
Масло сливочное 10 г, хлеб белый 40 г, яйца 2 шт., лук зелен 10 г, сыр твердый 30 г, зелень петрушки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 13. |
Яйцо по-мукачевски
|
|
Яйца 2 шт., соль 2 г, перец черный молотый 0,02 г, горчица 1 г, масло сливочное 5 г, мука 3 г, смета
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 14. |
Яйцо под майонезом
|
|
Яйцо 1 шт., салат зеленый 15 г, сливки 13 г, майонез 25 г, зелень петрушки, сельдерея 2 г.
Круто
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 15. |
Яйцо с селедкой
|
|
яйцо 1 шт., селедка 50 г, майонез 12 г, помидоры и зелень 10 г.
Селедка разрабатывают на филе и р
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 16. |
Яйца-грибки
|
|
Яйца 1 шт., масло сливочное 12 г, помидоры 50 г, лук 15 г, зелень петрушки 6 г, соль 2 г, перец черн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 17. |
Яйца, запеченные с шампиньонами
|
|
Яйца 3 шт., шампиньоны 100 г, маргарин сливочный 15 г, перец черный молот 0,02 г, соль 2 г, молоко 4
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 18. |
Омлет закарпатский
|
|
Яйца 2 шт., сметана или молоко 50 г, мука 8 г, смалец 10 г, соль по вкусу.
К взбитым в посуду яйц
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 19. |
Омлет с сыром
|
|
Яйца 2 шт., сыр твердый 50 г, молоко 50 г, мука 5 г, масло сливочное 10 г, соль 3 г.
К взбитым яй
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 20. |
Омлет с ветчиной
|
|
Яйца 2 шт., сметана 25 г, соль 2 г, ветчина (или сало) 30 г, смалец 5 г, масло сливочное 10 г.
Ва
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 21. |
Омлет по-домашнему
|
|
3 яйца, 10 г сливочного масла, 10 г муки, 50 г сметаны, 50г молока, соли по вкусу.
Сырые яйца, с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 22. |
Омлет весенний
|
|
2 яйца, 100г мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, чеснок и соль по вкусу.
Взбить яйца и до
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 23. |
Омлет с зеленым луком
|
|
3 яйца, 150 г зеленого лука, 1 ст.ложка молока, соли и перца по вкусу.
Вариант 1
Взбить яйца с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 24. |
Омлет с творогом
|
|
5 яиц, 125 г творога, 1/4 стакана молока, 1/2 cт, ложки муки, 1 ст. ложка сливочного масла, соли по
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 25. |
Омлет из яичных белков с творогом
|
|
8 яиц, 200 г творога, 1/2 стакана молока, 60г сливочного масла, соли по вкусу.
Отделить белки от
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 26. |
Омлет картофельный
|
|
4яйца, 500г картофеля, 1/2 стакана растительного масла, 2 болгарских перца, 2 помидора, 2 головки ре
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 27. |
Омлет с квашеной капустой
|
|
2 яйца, 200 г квашеной капусты, 2 небольшие головки репчатого лука, соль и перец по вкусу.
Мелко
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 28. |
Омлет с овощами
|
|
4яйца, 1 стакан молока, 1 стакан овощной смеси, соль по вкусу.
Различные овощи (свеклу, морковь,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 29. |
Омлет со свеклой
|
|
4 яйца, 1 свекла, 1 головкалука, 100 г толченых сухарей, 50г сливочного масла, соль, перец и зелень
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 30. |
Омлет со стручковой фасолью
|
|
4 яйца, 1/2 стакана молока, 50 г сливочного масла, 200г стручковой фасоли, зелень, соль, перец по в
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 31. |
Омлет с зеленым горошком
|
|
4яйца ,46ст. ложек зеленого горошка (консервированного), 50 г масла сливочного, укропа и соли по вк
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 32. |
Омлет с грибами
|
|
4 яйца, 200 г свежих грибов, 100 г лука, 1 ст. ложка сметаны, 100 г молока, соль по вкусу.
Свежие
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 33. |
Омлет с колбасой и картофелем
|
|
4 яйца, 2 отварных картофелины, 150 г вареной колбасы, 5ст. ложек молока, 1 луковица, соль, перец, з
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 34. |
Омлет с мясной начинкой
|
|
4яйца, 34ст. ложки молока, 2ст. ложки сливочного масла, 100г колбасы, или ветчины, или говядины, сол
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 35. |
Омлет с окороком и грибами
|
|
6 яиц, 200 г окорока, 250 г грибов, 50 г масла, 8 ст. ложек муки, 1/3 1/2 стакана минеральной воды,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 36. |
Омлет украинский
|
|
4яйца, 150г картофеля, 130г нежирной ветчины, 50г вареной стручковой фасоли, 20г сливочного масла, 1
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 37. |
Омлетный торт
|
|
6-7 яиц, 250 г мясного фарша, или 250 г окорока, или 250г грибов, 2 небольшие луковицы, 150 г сливоч
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 38. |
Омлет творожный
|
|
250г жирного творога, 5яиц, 1/2 стакана сливок, 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана пшеничной муки, 65г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 39. |
Омлет творожный с изюмом
|
|
500г творога, 5яиц, 1/4 стакана молока, 2/3 стакана пшеничной муки, 35г сливочного масла, 1/3 стакан
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 40. |
Омлет с творогом и вареньем
|
|
500г творога, 10яиц, 1 стакан пшеничной муки, 1/3 стакана молока, 75 г сливочного масла, 2 ст. ложки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 41. |
Омлет с яблоками
|
|
4яйца, 2 крупных яблока, 6 ст. ложек молока, 1 ч. ложка сахарной пудры.
Яблоки очистить, нарезать
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 42. |
Яйца под соусом из зеленых трав
|
|
Яйца 6 шт, листья кервеля, петрушки, лука-сеянца,эстрагона и кресса водяного, положенного на 1 минут
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 43. |
Яйца по-крестьянски
|
|
Яйца 8шт., вода 1/2 литра, уксус 2 ст. л., соль 1 ст. л., йогурт 1/2 литра, чеснок, растертый в ступ
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 44. |
Яйца в сливках
|
|
Яйца 8, сливки 1/4 литра, соль и свежемолотый перец.
Вылейте сливки в мелкое огнеупорное сервиро
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 45. |
Быстро приготовленные грибы с яйцами
|
|
Яйца 6, мелкие белые грибы, чисто вытертые влажной тканью 500 г, оливковое масло 100 мл, зубчики чес
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 46. |
Яйца в помидорах
|
|
Яйца 12, очищенные и порубленные очень спелые помидоры или целые консервированные помидоры 1 кг, ол
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 47. |
Яйца в томатном соусе с копченой селедкой
|
|
Яйца 4, очищенные и протертые помидоры 500 г, копченая селедка, поджаренная в гриле, очищенная от ко
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 48. |
Яйца в вине
|
|
Яйца 12, вино Шабли или Мулин-а-Ван 3/4 литра, соль и перец,букетик ароматных трав 1, большая лукови
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 49. |
Яйца, варенные в вине
|
|
Яйца 12, сухое белое вино 0,5 литра, порезанные луковицы 3, зубчики чеснока 2, тимьян, лавровый лист
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 50. |
Яйца в винном соусе
|
|
Яйца в смятку 4,молотые грибы 125 г, мелкого или маринованного лука 125 г, сливочного масла 60 г, му
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 51. |
Яйца, запеченные в твороге
|
|
Яйца 6, хорошо взбитый творог 500 г, растопленное сливочное масло 30 г,
порошок перца чили 1 ст. л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 52. |
Яйца со сметаной в кокотницах
|
|
Яйца 4, сметана 4 ст. л., сливочное масло 60 г, соль и перец
Нагрейте четыре кокотницы в духовке
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 53. |
Яйца с сыром
|
|
Яйца 8, сметана 4 ст. л., тертый сыр 3 ст. л., мелко порубленная маленькая луковица 1, перец.
По
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 54. |
Яйца, запеченные в подливке
|
|
Яйца 6, соль и перец, мясной подливки или уваренного бульона,6 ст. л. натертого сыра 100 г.
Смажь
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 55. |
Бекон и яйца в кружке
|
|
Яйца 4 шт, взбитые 8шт, тертый сыр 60 г,соль и перец, бекон, поджаренный в гриле до хрустящей коро
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 56. |
Яйца по рецепту жены мясника
|
|
Яйца 6 шт, сырая, мелко нарубленная постная говядина 100 г, соль и перец, растопленное сливочное мас
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 57. |
Яйца, запеченные с устрицами
|
|
Яйца 8шт, устрицы 24, сметана 8 ст. л., соль и перец.
Откройте устрицы, процедите, жидкость сохр
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 58. |
Яйца с телячьими мозгами
|
|
Яйца 6, пара телячьих мозгов 2, ледяная вода, лимонный сок 2 ст. л., куриный бульон 1/4 литра, смета
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 59. |
Яйца по-деревенски
|
|
Яйца 8шт, тонко порезанный лук 350 г, сливочное масло 60 г, сахар (по желанию), соль и перец, сметан
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 60. |
Глазированные яйца с огурцами
|
|
Яйца 8шт, маленькие огурцы, очищенные от шкурки, разрезанные на четвертинки вдоль, очищенные от семя
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 61. |
Яйца, запеченные с савойской капустой и тмином
|
|
Яйца 8 шт, савойская капуста без грубых верхних листьев, разрезанная пополам, без сердцевины (кочеры
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 62. |
Яйца, запеченные в рисе с сыром
|
|
Яйца 8шт, натертый сыр 125 г, вареный рис 800 г, сливочное масло 60 г, нарезанные грибы 60 г, сладки
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 63. |
Фасоль с яйцами
|
|
Яйца 6 шт, сухая фасоль, замоченная на ночь и осушенная 175 г, соль и перец, мелко порубленный лук 1
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 64. |
Помидоры, фаршированные яйцами
|
|
Мелкие яйца 4, большие зрелые помидоры 4, соль, растопленное сливочное масло 90 г, свежемолотый черн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 65. |
Яйца с грибами
|
|
Яйца 6, грибы очищенные, очистки сохранить 125 г, молоко 450 мл, слегка взбитые желтки 2, свежие мел
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 66. |
Яйца с тостом
|
|
Яйца 8, тосты из кусочков белого или черного хлеба 8, сливочное масло, соль и перец, сметана 100 мл
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 67. |
Яйца со сметаной
|
|
Яйца 8,сметана 150 мл, колечки из тоста, диаметром 7 см с вырезанным внутренним кругом диаметром 34
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 68. |
Яйца, запеченные в корзиночках с салатом
|
|
Крупные яйца 4, корзиночки из хлеба 4,большие пучки кресс-салата 2, несоленое сливочное масло 175 г,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 69. |
Яйца по-словацки
|
|
Яйца, желтки отделены от белков, белки сбиты в плотную пену 8, тосты из кусочков белого хлеба 8, мол
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 70. |
Вкусная запеканка с яйцами
|
|
Яйца 4, сливочное масло 100 г, свежие хлебные крошки 100 г, промытое филе соленого анчоуса, подсушен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 71. |
Канапе с яичными желтками
|
|
Яичные желтки 6, толстые куски хлеба, без корок 6, сливочное масло 60 г, белого соуса 100 мл, тертый
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 72. |
Фаршированная яичница
|
|
Яйца 12, яичные желтки 4, растительное масло 150 мл, тертый сыр 60 г, мелко рубленная мята 2 ст. л.,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 73. |
Яйца под соусом из креветок
|
|
Яйца 6, креветки в скорлупе 150 г, сливочное масло 75 г, оливковое масло 1 ст. л., мелко рубленный л
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 74. |
Яйца-гриль с бараниной
|
|
Яйца 6, баранина или ягненок, порезанные на кубики 1 кг, творог или творожный сыр 250 г, соль, топле
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 75. |
Запеченные фаршированные яйца
|
|
Яйца, крутые 8, взбитые желтки 2, свежие хлебные крошки 60 г, смесь пряных трав, рубленых 4 ст. л.,
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 76. |
Фаршированные яйца
|
|
Крутые яйца, разрезанные вдоль на половинки 6, сливочного масла 60 г, намоченный в молоке и отжатый
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 77. |
Фаршированные яйца в винном соусе
|
|
Крутые яйца, разрезанные вдоль пополам, желтки вынуты 8, яичные желтки 2, рубленая петрушка 1 ст. л.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 78. |
Яйца, запеченные с грибами
|
|
Крутых яиц 8, рубленых грибов 90 г, мелко рубленный шалот 1, рубленой петрушки 1 ст.л., томатного со
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 79. |
Яйца, фаршированные сахаром и специями
|
|
Крутых яиц, разрезанных вдоль на две половинки 8, сахара 1 ст.л., красных специй 1 ч.л., молока 23 с
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 80. |
Крутые яйца, завернутые в рубленную свинину и жаренные во фритюре
|
|
Яйца вкрутую 4, свинина, пропущенная через мелкую решетку мясорубки 200 г, соль 1/2 ч.л., соевый соу
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 81. |
Яйца по-провански
|
|
Крутые, порезанные на ломтики яйца 8, зеленый лук, порезанные 2, порубленный лук-шалот 2, порубленны
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 82. |
Яйца в луковом соусе
|
|
Крутых яиц, порезанных кружочками 12, тонко порезанных луковиц 6, сливочного масла 125 г, муки 1 ст.
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 83. |
Крутые яйца под соусом из базилика
|
|
Крутых яйца 4, рубленого свежего базилика 4 ст.л., тертого сыра 45 г, зубчика чеснока 3, соль и пере
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 84. |
Крутые яйца, жаренные с травами
|
|
Крутых яиц, порезанных на половинки 8, пряных трав 4 ст.л., сливочного масла 90 г, тонко порезанного
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 85. |
Фрикасе из яиц
|
|
Крутых, тонко порезанных яиц 6, яичных желтков 6, сливочного масла 60 г, красного или белого вина 15
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 86. |
Крутые яйца с зеленым соусом
|
|
Яиц, 8 сваренных вкрутую, 2 взбитых 10, рубленого щавеля 250 г, рубленого молодого шпината 250 г, ме
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 87. |
Яйца по-швейцарски
|
|
Яиц, 6 сваренных вкрутую и порезанных на ломтики, 6 слегка взбитых 12, соль и перец, свежих хлебных
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 88. |
Запеканка из рубленых яиц
|
|
Яиц, 6 сваренных вкрутую и порубленных, 1 слегка взбитое 7, рубленой петрушки 1 ст.л., растертый зуб
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 89. |
Блюдо из яиц и шпината
|
|
Яиц, сваренных вкрутую и порезанных кружочками 4, бланшированного и рубленого шпината 500 г, отварен
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 90. |
Яичные крокеты с беконом
|
|
Яиц, 4 сваренных вкрутую и порубленных, 1 взбитое 5 вареной ветчины или жаренного в гриле бекона, ру
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 91. |
Яйца по-китайски
|
|
Яиц 12, соли 1 1/2 ч.л., чая 2 ч.л., мандарин, только тонко срезанная кожура 1.
В тяжелом сотейни
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 92. |
Яйца в сорочке
|
|
Яйца в смятку 4, куски свиной сорочки, около 15 см, квадратик 4, сливочного масла 75 г, рубленого лу
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 93. |
Яйца в пальто
|
|
Яиц, 7 варенных вкрутую и порезанных, на четвертинки, 6 взбитых 13, сливочного масла 125 г, рубленой
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 94. |
Докторские яйца
|
|
Яиц 6, слоеного теста 250 г, сливочного масла 30 г, мелко порубленного шалота 4, рубленых грибов 75
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 95. |
Яйца Мария-Луиза
|
|
Яиц, сваренных вкрутую и порезанных кружочками 6, картофелины, сваренные, очищенные и нарезанные на
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 96. |
Яйца тушенные
|
|
Крутых, порезанных на ломтики яиц 4 крупно поломанного сливочного крекера или простого бисквита 90 г
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 97. |
Запеканка из крутых яиц в щавелевом пюре
|
|
Крутые яйца, разрезанные на половинки 6, щавеля 300 г, соль и перец, сливочного масла 125 г, свежих
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 98. |
Яйца вкрутую по-виллемонтски
|
|
Яиц 8, сливочного масла 75 г, лука, порезанного на половинки, затем тонко нарезанного на ломтики и б
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 99. |
Жареные яйца с пряностями
|
|
6 вареных яиц (по количеству порций), по 2 ч. ложки корицы, шафрана, тмина, 1 ч. ложка молотого чёрн
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
| 100. |
Яичница с помидорами и сосисками
|
|
6 яиц, 250 г сосисок, 2-3 помидора, готовая смесь пряностей с солью.
Нарезать сосиски кружочками
...
подробнее
|
|
Адрес источника:
|
|
|
|
|
|
|
Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0
сертифицированная имплантация зубов печерский район
|
|
|